Kurban Kemiklerini Atmayın: Kemik Suyunda Şifa Var

Bitki Bilimleri Derneği Başkanı Herbalist yani bitki uzmanı Recep Dağıstanlı, kurban etlerinden kalan kemiklerin çöpe atıldığını, halbuki kemik iliğinin vücuttaki bağışıklık sitemine yön veren lökasit, trombosit ve eritrosit hücrelerinin üretimine yardımcı olduğunu belirterek, kemiğin içindeki iliğin hem soğuk algınlığına karşı koruduğunu, hem de vücudun çabuk toparlanmasını sağladığını bildirdi.

Kur’an’da Övülen Gıda: Zeytin

Zeytin Kur'an’da övülen gıdalar arasındadır. Birçok hikmet ve faydaya sahip olan zeytinler, elbette doğal üretilmiş, katkı içermeyen zeytinlerdir. Piyasada satılan zeytinlerde ise koruyucular, siyahlaştırıcı kimyasallar, sitrik asit (E330) ve GDOlu yağlar bulunmaktadır.

Agave Şurubu Mısır Şurubundan Daha Zararlı!

Derleyen: Sümeyra Merve Kılınç (sadehayat.com) Çok değil, 2 yıl kadar önce Agave Şurubu sektöre hızlı bir giriş yaptı. Tam da rafine şekerlerin, mısır şuruplarının zararları...

Yüksek Yağ Diyeti İsveç’te Resmen Kabul Edildi

Yağlı yeme konusunda tabular gün geçtikçe yıkılıyor. Çok yakın bir zamana kadar yağlı yemek ile kalp hastalıkları ve obezite arasında kuvvetli bir bağlantı olduğuna inanılıyordu. Ancak bu inanç artık bir efsaneden öteye gitmiyor.

Ekmeğinizi Koruyun

Bugünlerde ekmeklerde kullanılan onlarca katkı maddesinden biri oldukça gündemde: L-cystein. Hamurun kolayca yoğrulmasını ve kıvam almasını sağlayan bu madde ekmeklik unlara katılıyor. L- cystein aynı zamanda E 910, E 921, E 922 olarak da adlandırılıyor. Peki nedir bu katkı maddesi?

“Üç Beyaz”ın En Masumu: Tuz

İnsan bedeni 84 elementten oluşmaktadır. Şaşırtıcı bir biçimde doğal tuz kristalinde de 84 element mevcuttur. Yani doğal tuz insan vücudunun mineral ihtiyacının tamamını sağlamaktadır. Bu gerçeğe rağmen bugünkü modern tıp tuzsuz beslenmemizi öneriyor. Peki neden?

En Çok Kaçınılması Gereken 9 GDO’lu Gıda

Domates, yaklaşık 1994’ten beri GDO pazarında bulunuyor ve GDO denildiği zaman akla ilk domates geliyor. Bilim adamları, son geliştirilen yöntemlerle domatesin ve diğer ürünlerin raf ömrünü 15 günden bir aya çıkarmayı hedefliyorlar. Bu, olgunlaşma sürecinde biriken iki enzim (A-Man, B-hex) kontrol altına alınarak yapılıyor. GDO’yu destekleyenler, yapılan modifikasyonların zayiatı azaltıp verimi artırdığını söylüyor. Ancak veriler GDO’lu domatesleri tüketen hayvanların kısa bir süre sonra öldüğünü ortaya koyuyor.

Çikolata Depresyona Sebep Oluyor

Yapılan son çalışmalarda çikolata tüketimi ile depresyon arasında bağ olabileceğine ilişkin veriler elde edildi. Natalie Rose,MD eşliğinde California Üniversitesi araştırmacıları 931 kadın ve erkek üzerinde çikolata tüketimi etkilerini araştırdı.

Mucizevi ve İlahi Bir Şifa Kaynağı: Bal

Yukarıda yazılan Hadis-i Şerif'i okuduğumda tabiri caizse dehşete kapıldım. Neden ilk olarak bal ile cezalandırılacağımızı düşündüm. Bu Hadis-i Şerif beni bal ve arılar hakkında araştırma yapmaya teşvik etti. Araştırmamın sonucunda anladım ki, balın ve dolayısıyla arıların yok olması insanlığa bir ceza değil, insanlığın tercihlerinin bir sonucu olacak.

Margarinin Tuhaf Tarihi

Geçtiğimiz birkaç onyılda bazı bilim adamları tereyağının kalp hastalıklarına sebep olduğu iddia ediyor. Fakat bunun aksine yıllardır kullanılan margarinler daha fazla trans yağ içeriyor...

Hızlı Yemek Yiyenlerde Diyabet Riski Artıyor

Çok hızlı yemek yemek diyabet riskini arttırıyor. Litvanya’da araştırmacılar, Tip 2 diyabet hastası olan 234 kişi ile sağlıklı 468 kişiyi karşılaştıran bir araştırma yaptılar. Hızlı yemek yiyenlerin, yavaş yiyenlere oranla 2,5 kat daha fazla diyabet hastası olma ihtimali taşıdıklarını tespit ettiler. Çalışmaya katılan diyabet hastalarının hasta olmayanlara göre daha yüksek vücut-kitle indeksine (boy ve kiloya dayalı vücut yağ ölçümü) sahip oldukları araştırmacılar tarafından belirtilmiştir.

Kan Grubuna Göre Beslenme Listeleri

Bu listeler Dr. Aidin Salih hanım'ın derslerinden ve çalışmalarında tutulan notlarla oluşturulmuştur.